Concept

Sheep2 Concept

Cute & Simple

シンプルな空間の中に、「かわいい」がある。

私たちはそんな居場所を作り上げることを目指しています。

自分の家や職場、学校は目や耳から入る情報があふれていて、

心が落ち着く環境ではないことが多いです。

かといって、完全に何もない、人も全くいない、音も何もない空間というのは集中して作業するにも逆に気が散ったり、

そもそも居続けるのが苦痛になることがあります。

それらに比べてカフェという空間は極めて洗練された空間を、

わずかな金額でドリンクとフードとともに提供してくれます。

静かすぎるわけでもなく、

うるさ過ぎるわけでもなく、

何もなさすぎるわけでもなく、

物にあふれているわけでもない。

非常にバランスが取れた空間を提供しているカフェがたくさんあります。

―　実際にカフェを使うのはどんな時？

通勤通学時間や、休日のひと時。

気が付けば何気なく過ごしかねない隙間時間でも、

カフェに行くことを目的にしっかりと時間を過ごしたい時も、

仕事場や家では仕事が捗らない、そんなときの第二のオフィスや勉強場所としても。

カフェの空間は、お客さんの思うがまま使うことができます。

一つの空間で、レストラン、サロン、仕事場、勉強場所などたくさんの顔を持っています。

これほど様々な使い方ができるのはカフェだけだと思っています。

これだけカフェがたくさんできた現代であっても、

カフェを活用している人はまだまだ少ないです。

―　なぜか。

私が思うのは、

・カフェに入ることに敷居が高いと思ってしまっているから、

・フードやドリンクだけで価格を見て空間に対しての視点がまだないため、
すごく高いお店であると思っているから。

・一部のうるさくて狭い、ごちゃごちゃしたカフェで嫌な思いをしたから。

そんなことを思っている人も結構いるようです。

カフェというのは個人経営でされていることが多く、

インターネットや書籍での情報発信があまりされていないことも珍しくありません。

まだ、そんなカフェの使い方を知らない人にも知ってもらいたい。

カフェという空間を活用してもらいたい。

―　私たちはまだお店を持っていませんが、ブログやホームページを通してなら発信することができます。

まずは、このブログ・ホームページから実際に行ってみていいなと思ったお店を紹介することで、

多くの人にカフェの良さに気づいてもらい、

カフェの価値を再発見、新発見を与えることができればうれしいです。