ヘーゼルナッツやレッドアップルの風味が爽やかなスターバックスリザーブの新作、ブラジルIPエステートを飲んできました！控えめな酸味と、ちょうどよいボディ感で初夏にピッタリのコーヒーです。
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リザーブでブラジルIPエステートを飲んできました！
スターバックスリザーブから発売されたブラジルIPエステートは、名前の通りブラジルのシングルオリジンコーヒーです。ブラジルのコーヒー豆は多くが乾燥式で製造されるのですが、このお豆は水洗式で作られています。
乾燥式のお豆は、コーヒーチェリーの風味が豆に残るため、チェリーのような酸味が特徴です。つまり、ブラジルのコーヒーはチェリーのような風味を持つものが多いのですが、このブラジルIPエステートはちょっと違います。
水洗式であるために酸味は控えられ、ナッツのような風味が特徴になっています(^^♪
フードペアリングは？
リザーブ ブラジルIPエステートと、相性の良いフレーバーは「ヘーゼルナッツを使用したチョコレート」や「レッドアップル」とされています(^^♪
そんなリザーブ ブラジルIPエステートとピッタリのフードメニューはこれ！
ヘーゼルナッツの風味とマッチするチョコレートレイヤーケーキです！
チョコレートレイヤーケーキは、夏に向けて発売されるチョコレートケーキなので、爽やかな口当たりが特徴的です。
チョコレートホイップクリームや、チョコレートガナッシュも軽い口当たりに仕上げられているのでアイスコーヒーとピッタリです(^^) だからこそ、ブラジルIPエステートと合うんですね(‘ω’)ノ
お値段は？
ブラジルIPエステートのお値段は、トールサイズが620円(税抜)です。リザーブコーヒーの中では一番安いです。コーヒーとは趣味の飲み物ですから、高いからおいしいとか、安いからまずいとかではありません(^^)
あくまでも自分が好きなフレーバーなのかどうかということが大切です(^^)/
たくさん発売されるので最近毎週飲んでます
毎月数種類発売されるリザーブコーヒーを追いかけるのは大変ですが、これもうれしい悲鳴ですね！(^^♪
リザーブコーヒーはどれも売り切れ次第終了ですので、お早めにブラジルIPエステートを飲みに行ってみてはいかがでしょうか？
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