早くも12月ですね(‘ω’)ノ スターバックスリザーブの新作、きっと2017年最後にリリースされるお豆であろう新作が発売されたのでスターバックスへ行って飲んできました！今回は3種類発売されましたが、その中から「サンドライド ブラジル バリナス」を飲んできました！サンドライドの名前の通り、スターバックスには珍しい乾燥式のコーヒーです。
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今回は特別なお店に行ってきました
スターバックスリザーブのお店ではクローバーか、コーヒープレスでいただくことができます。しかし、日本に数か所あるエクスペリエンスバーのあるお店ではサイフォンやプアオーバーでもいただくことができるんですよ(^^)/
そのエクスペリエンスバーの設置されている京都三条烏丸ビル店へ行ってきました(^^)
関東地方では東京ミッドタウン店や、銀座SIX店でも楽しむことができます(^_-)-☆
では早速サイフォンで抽出していただきましょう(^^♪
サイフォンで抽出する際は抽出にかかる時間が一番長いため、バリスタさんとの会話でいろいろなコーヒー豆知識を教えていただくことができます。サイフォンの動きもエイターテイメント性が高いので見ていて飽きません(‘ω’)
サンドライド ブラジル バリナスを飲んでみた！
では、早速サイフォンで抽出されたサンドライド ブラジル バリナスを飲んでみましょう(^^)
まず、乾燥式のコーヒー豆なのでとっても爽やかな香りが漂います。コーヒー豆の段階でも爽やかさをまず感じます。レモンのフレーバーが含まれていて柑橘系の酸味があるのかと思いきや、風味はそうではなくコクが強く、酸味の少ないコーヒーに仕上がっています(^^)
スターバックスによると、レモンやモルト、バニラを思わせる特徴的な風味のコーヒーとなっています(^^♪フードペアリングにはシナモンロールやアップルパイが合いそうです！
実は12月1日からフード新商品が発売されました、その中からエッグ＆カレーデニッシュをチョイスしました！
バターをたっぷりと使ったデニッシュ生地、スパイシーなキーマカレーがボディ感の強い、スパイスやバターの風味を感じるサンドライド ブラジル バリナスとも合いますよ( *´艸｀)
但し、組み合わせた時の値段は余裕で1000円を超えてきますので要注意です(;´･ω･)
今回発売されているのはこの３種類！
今回発売されたリザーブのお豆は今回紹介したのも含めて３種類、
- リザーブ クリスマス 2017
- エチオピア ビッタ ファーム
- サンドライド ブラジル バリナス
です！今回はすべてのお豆についてレビューしますのでこうご期待を！(^^)/
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