4月10日スターバックス リザーブよりスマトラ ワハナ エステートが新発売されました!
コアコーヒーにあるスマトラに比べて軽い口当たりと、スマトラらしいどっしり感を感じるチョコレート系のデザートとピッタリのお豆です。
今回は、クローバーで淹れて頂きました(^^♪
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大地感の中に柑橘を感じる
スマトラ ワハナ エステートはアジア太平洋地域であるスマトラのお豆らしく、大地のようなどっしり感を強く感じます。
コアコーヒーで発売されているスマトラはどっしりとした大地感と、強いハーブ感が特徴的ですが、このワハナ エステートでは、大地感が控えめになり、柑橘系の風味が表に現れています!(^^♪
フードペアリングは?
スマトラ ワハナ エステートはチョコレートの風味と、レモンのような風味が含まれているのでこの地域限定アメリカンスコーン ダブルチョコレート&オレンジがお勧めです!(^^♪
チョコレートコーティングの部分を食べるときと、上に乗っかっているオレンジピールを食べるときの2回違う味わいを楽しめるので本当にオススメです!
全国で発売されているメニューですと、Coffee&Espresso チョコレートケーキやレモンケーキがお勧めです(^^♪
飲み比べならリザーブ フライトがオススメ!
今月はスマトラ ワハナ エステートと同時にデカフェ コスタリカ ハシエンダ アルサシアも発売されました。このハシエンダはスターバックスの自社農園で取れたお豆で、さらにリザーブ初となるデカフェ豆です。
その2つを同時に楽しめるリザーブ フライトなら1100円で飲み比べが出来るのでとってもオススメですよ(‘ω’)ノ
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